Auf dem Stadtfeld 1 in 57392 Schmallenberg – Bödefeld 02977 397 oder 0157 80410505

Samstag, 23.07. und 10.09.2022: Grillen mit Wildkräutern EXCLUSIV

Beginn: 15Uhr

Veranstaltungsort: Albers Kräuterwerkstatt

Die Anmeldung erfolgt über:
Tourist-Information Schmallenberger Sauerland
Poststraße 7 | 57392 Schmallenberg

Telefon: +49 2972 97400
Telefax: +49 2972 974026

E-Mail: info@schmallenberger-sauerland.de

Link der Veranstaltung: https://eu5.bookingkit.de/onPage/detail?cw=2c611c08b7fae758e760bbdb42a70b6f&preview=1&e=446fd720a2357e40db8f389f29e2e69b

Preis: ab 65,00 €

Kategorie:

Beschreibung

HeimatFreu(n)de
Echte Begegnungen erleben

Ich verpasse manchmal, was um mich herum passiert, weil mein Blick häufig auf den Erdboden gerichtet ist. Dort suche ich nach duftenden und wohlschmeckenden Wildkräutern, die wir gemeinsam sammeln und verarbeiten können.

Dafür klettern wir über den Komposthaufen, untersuchen Feldwege und streifen mit den Hühnern durch den großen Garten. Ich erkläre euch, wo die wilden Delikatessen wachsen und was ihr bei der Ernte beachten solltet. Anschließend geht’s in die Kräuter-Küche, die in einem ehemaligen Gewächshaus steht. Dort bereiten wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü mit den wilden Kräutern zu. Zum krönenden Abschluss probieren wir uns mutig durch die grünen Leckereien.